Cette unité de transformation de manioc permet de produire à l'echelle semi-industrielle, en quantité et en qualité, de l'attiélké avec un rendement d'environ 50%. Qualité constante de l'attiéké produit, respectant les normes d'hygiène;

Réglage aisé de la taille des grains produits par le semouleur (petits, moyens et gros grains);

Maitrise du goût et de l'acidité de l'attiéké,

Meilleure conservation de l'attiéké produit.