Recherche de meilleures méthodes/techniques de conservation de la banane plantain à l'état vert

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OBJECTIFS

 Prolonger la durée de conservation à l’état vert des variétés de bananes plantain Corne et Orishélé

 Caractériser les états physiologiques des différentes variétés de banane plantain;

 Améliorer les conditions de stockage et de conservation de la banane plantain;

 Améliorer la durée de vie verte des variétés locales et des hybrides FHIA21 et PITA 3.

RESULTATS OBTENUS

- Stockage sous abri amélioré

 Maîtrise des dates de coupe (corne: 65-70 jours après floraison Orischélé: 70-75 jours après floraison)

 Maîtrise de la technique de coupe

 Maîtrise de la manutention

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  • Categorie: Social
  • Client: beautiful
  • Localisation:
  • Date de début:02/02/2020
  • Date de Fin:02/02/2021
  • Site du Projet:
  • Status:Terminé